Bazsalikomos töltött csirkecomb
|
Elkészítés:A combokat éles késsel hosszában bemetsszük úgy, hogy a csontokat kivehessük. A májat és a szalonnát ledaráljuk. A hagymát és a gombát apróra vágjuk, majd a darált húsokkal együtt a vajban megpároljuk. A KNORR Delikát Szárnyas Fûszervarázzsal ízlés szerint fûszerezzük, hozzáadjuk az ecetet, és összeforraljuk. A combokat megtöltjük, formára igazítjuk, a tyúkhúslevesben megpároljuk (kb. fél óra), majd kivesszük, és pirosra grillezzük. A maradék levest a felére forraljuk. A bazsalikomleveleket nagyon apróra vágjuk, és simára keverjük az olajjal. A tejfölt a sûrû leveshez adjuk, majd a bazsalikomos olajjal simára keverjük. A combokat ezzel a szósszal tálaljuk. Hozzávalók:- 4 csirkecomb
Még több recept |
hírlevelet, DM levelet nem készít és nem fogad.
-
MERCEDES-BENZ CLSÁr: 4.850.000 Ft -
RENAULT MEGANEÁr: 750.000 Ft -
CITROEN C3Ár: 630.000 Ft -
AUDI TTÁr: 1.599.000 Ft -
VOLKSWAGEN MULTIVANÁr: 3.350.000 Ft -
VOLVO S80Ár: 4.299.000 Ft -
RENAULT MEGANEÁr: 890.000 Ft -
VOLVO XC90Ár: 2.950.000 Ft -
AUDI A5Ár: 6.250.000 Ft -
PEUGEOT 807Ár: 2.500.000 Ft -
AUDI A3Ár: 2.250.000 Ft -
FIAT DUCATOÁr: 1.499.000 Ft