Csirkés palacsinta
|
Elkészítés:A vajat felolvasztjuk, és megfonnyasztjuk benne a finomra vágott hagymát. Beletesszük a csirkehúst, sózzuk, borsozzuk. Megpirítjuk a húst, felöntjük a húslevessel meg a borral, befedjük, és puhára fõzzük. A húst kiszedjük, amikor kihûlt, kis kockákra vágjuk, visszatesszük a fõzõlébe, és felmelegítjük. Közben a tojássárgákat a tejföllel egy lábasban összekeverjük, adunk hozzá egy keveset a fõzõlébõl, és állandóan kevergetve, kislángon besûrítjük. A mártásból másfél decit félreteszünk, a maradékot összekeverjük a petrezselyemmel és a csirkehússal. A palacsintákra rákenjük a csirkés tölteléket, majd feltekerjük, és kivajazott sütõtálba tesszük. A félretett mártással befedjük, meghintjük reszelt sajttal, és 30 percre közepesen meleg sütõbe toljuk. Petrezselyemmel meghintve tálaljuk. Hozzávalók:- 12 sós palacsinta
Még több recept |
hírlevelet, DM levelet nem készít és nem fogad.
-
RENAULT MEGANEÁr: 750.000 Ft -
OPEL ASTRA JÁr: 2.189.000 Ft -
MERCEDES-BENZ CLSÁr: 6.500.000 Ft -
BMW 730dÁr: 3.850.000 Ft -
RENAULT MEGANEÁr: 890.000 Ft -
SUZUKI JIMNYÁr: 1.999.000 Ft -
SKODA SUPERBÁr: 1.499.000 Ft -
TOYOTA CELICAÁr: 1.950.000 Ft -
CITROEN C3Ár: 630.000 Ft -
VOLKSWAGEN PHAETONÁr: 3.999.000 Ft -
AUDI TTÁr: 1.599.000 Ft -
OPEL ZAFIRAÁr: 1.950.000 Ft