Brokkolis masnitészta szardellamártással
|
Elkészítés:A brokkolit sós vízben 3 perc alatt megfõzzük. Az újhagymák zöld szárából 3 cm-es részt meghagyva, a hagymákat vékonyan felszeleteljük, majd 2 evõkanál olajban 10 percig pároljuk. A paradicsomokat négyfelé vágjuk, és a fokhagymával együtt sûrûre mixeljük. A szardelláról az olajat leöntjük, nagyobb darabokra vágjuk, és a hagymához adjuk. A paradicsommixet is belekeverve 2 percig pároljuk. A tésztát sós vízben kifõzzük, majd lecsöpögtetjük. A parmezánt kis lapocskákra vágjuk. A tésztát és a brokkolit serpenyõben 2 perc alatt összemelegítjük, majd sóval és borssal ízesítjük, a maradék olajjal meglocsoljuk, a szószt ráöntjük, és a parmezánnal megszórva tálaljuk. Hozzávalók:- 35 dkg brokkoli
Még több recept |
hírlevelet, DM levelet nem készít és nem fogad.
-
OPEL ZAFIRAÁr: 1.950.000 Ft -
SAAB 9-5Ár: 1.999.000 Ft -
SUZUKI JIMNYÁr: 1.999.000 Ft -
RENAULT MEGANEÁr: 890.000 Ft -
FORD MONDEOÁr: 1.899.000 Ft -
VOLKSWAGEN MULTIVANÁr: 3.350.000 Ft -
FIAT STILOÁr: 499.000 Ft -
OPEL VECTRAÁr: 1.380.000 Ft -
CITROEN C3Ár: 630.000 Ft -
OPEL CORSAÁr: 260.000 Ft -
FIAT ULYSSEÁr: 2.150.000 Ft -
OPEL ASTRA JÁr: 2.189.000 Ft